OGYE Agar, çeşitli gıda ürünlerindeki maya ve küflerin izolasyonu ve sayımı için özel olarak tasarlanmış yüksek performanslı bir kültür ortamıdır. Antimikrobiyal ajan oksitetrasiklin ile zenginleştirilen bu besiyeri, bakteri üremesini etkili bir şekilde bastırarak mikrobiyolojik analizlerde doğru sonuçlar sağlar.